Opis
Duo Blok Foie Gras iz kuće Edouard Artzner predstavlja idealan spoj dve vrhunske foie gras teksture – jednog bloka od pačije i jednog od guščije jetre. Ovaj ekskluzivni proizvod namenjen je svima koji žele da otkriju i uporede bogatstvo ukusa koje dolazi iz pažljivo odabrane jetre, pripremljene prema tradicionalnoj recepturi jedne od najstarijih francuskih gastronomskih kuća.
Guščiji foie gras donosi kremast, nežan i delikatan ukus, dok pačiji foie gras ima izraženiji karakter, sa dodatkom začina. Kombinacija ova dva profila čini ovaj proizvod jedinstvenim gastronomskim doživljajem.
Sastojci: pačija jetra 50%, guščija jetra 50%, so, biber, šećer, začini, rakija od šljive, antioksidans: natrijum askorbat, konzervans: natrijum nitrit.
Nutritivne vrednosti na 100 g: energija 1773 kJ / 430 kcal, masti 44 g (od toga zasićene masne kiseline 17 g), ugljeni hidrati 1,6 g (od toga šećeri 1,6 g), proteini 7,2 g, so 1,4 g.
Težina: 90 g (2 x 45 g)
Pakovanje: metalna konzerva
Rok trajanja: 2 godine
Način čuvanja: čuvati na hladnom i suvom mestu
Preporuka za serviranje: izvaditi iz frižidera najmanje 15 minuta pre konzumacije. Poslužiti uz blago tostirani brioche, džem od smokve ili luk, i čašu rashlađenog desertnog vina ili penušavca.
Recenzije
Još nema komentara.